昨日、記念すべき発表会に行ってきました!
それは。。。
なんと、マカロンや「ななつ星」に採用されているフィロソフィーショコラなど
巷で有名なアンプレスィオン オーナーパティシエ 小代さんとのコラボ商品の試食・発表会!
アンプレスィンさんの素敵なカフェ
「アンプレスィオン ビオエキタブルショコラ カフェ ソラリアプラザ店」で行なわれました。
とても素敵なお店です!
今回のコラボ商品、その名は、
能古島の蜂蜜と能古島のブラッドオレンジのケイク
普通、はちみつは火が入ると風味が飛んでいくのですが、
このケイク、しっかりとはちみつの風味が生きている!そして、しっとりジューシー!
能古島産のブラッドオレンジとの相性も素晴らしい。
冷やしてもとても美味しい仕上がりになっています。
このケイク、
本日よりアンプレスィオン各店(福岡地区)にて販売されるとのこと。
お近くの方は是非お店へ。
◼︎アンプレスィオン
http://imprestion.com/shop.php
そして、オーナーパティシエ小代さんのお話に引き続き、
私もNOCOHACHIについて少しお話させていただきました。
我々の商品に対する想いやそのバックにあるストーリーなどなど。
ご参加頂いた皆様にご興味いただき、大変嬉しく感じました!
とても貴重な経験でした!
これからも
NOCOHACHIはどんどん進化していきたいと感じた素晴らしいイベントでした!