福岡の博多湾に浮かぶ能古島から名産品(ハチミツ「のこはち」生産・販売・卸、無農薬野菜「トマト,サツマイモ,玉ねぎ」など生産・販売)をお届けするヴァンベールの上野です。
今年も残るところあと1日となりました。
皆さまはどのようにお過ごしでしょうか？
私どもヴァンベールでは、
今年は「のこはち」の商品化・販売開始と激動の1年でした。
多くの皆さまに支えられ、
とても感謝しております。
お陰さまで販売の方も順調に進んでいて、
今年採蜜分のニューサマーオレンジ蜜は残り少なくなっております。
来年は、もっと沢山のハチミツを製造して
多くの方々に広められるよう尽力していきたいと思います。
また、新たな展開も開始予定ですので
今後とも宜しくお願いいたします！！
と、年末の御挨拶の途中ですが、
前回のブログで書きそびれたものがありましたので、
追記します！
先週末の能古島作業での戦利品
大根・カブ・小カブ・ハツカダイコン・セロリ・キャベツ・春菊。。。
すべて能古島の自社農場で
無農薬で育ちました！
自宅に持ち帰り、
どう料理しようかと悩んでいたところ
超〜簡単レシピが、、、（今回はキャベツ篇）
１）キャベツと豚肉を交互に乗せていきます。
※今回は、キャベツ2/3玉ぐらい
２）レンジでチン！
※今回は量があったので10分ぐらい
３）出来上がりの断面は、こんなカンジです。
４）最後に、某メーカーさんのキャベツのうまたれをかけて完成！
ポン酢やゴマだれでも良いかと思います。
超〜簡単レシピで美味い。
お子様でも簡単にできちゃいます。
是非お試し下さい！
取り留めの無い話になってしまいましたが、
今年１年支えて頂いたすべての皆さまに
感謝！感謝！です。
弊社は、
明日の大掃除で、仕事納めとなります。
来年もいろいろなチャレンジをしていきますので、
暖かく見守って頂けると幸いです。
宜しくお願いいたします。
最後に、
来年１年が、
皆さまにとって良き１年となりますように。
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