福岡の博多湾に浮かぶ能古島から名産品・能古島ブランドお土産(能古島産純粋ハチミツ「のこはち」生産・販売・卸、無農薬野菜「トマト,サツマイモ,玉ねぎ」など生産・販売)をお届けする農業生産法人株式会社ヴァンベールの上野です。
今日のはちみつ健康レシピは
「はちみつは
いつ、どのくらい食べるといいのか？」
をテーマにしたいと思います。
はちみつが健康に良い事は色々と分かってきたのですが、
もう少し掘り下げて調べてみたところ。。。
１）健康維持が目的の方
食後に大さじ一杯、１日３回が目安
食事を腹八分にして、デザート代わりに摂ると良いようです。
ただし、はちみつは、
100gで294calありますので、
ただ単純にはちみつをプラスすれば、
その分カロリーオーバーとなりますので
他の食品を控えめにする事で調整すると
肥満の心配はないようです。
２）スポーツをする方
はちみつの主成分「果糖」は
摂取後、すぐに吸収され約30分で利用が始まります。
ですので、スポーツをする前30分に摂取すると
効果的ではないでしょうか？
３）中性脂肪が高めの方
１日に大さじ１杯程度に留めておいた方が良いようです。
豊富な果糖が血液中の中性脂肪濃度を上昇させることがあるようです。
先日の健康診断で、
中性脂肪の増加が認められた私には痛い話です。。。
（参考）
「はちみつで元気を手に入れる」 監修/宇津田含
目的により、
はちみつの摂り方があります。
何でもそうですが、
摂り過ぎは良くないので注意しましょうね。
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