福岡の博多湾に浮かぶ能古島から名産品(ハチミツ「のこはち」生産・販売・卸、無農薬野菜「トマト,サツマイモ,玉ねぎ」など生産・販売)をお届けするヴァンベールの上野です。
今日もミツバチの豆知識！
ミツバチ達は、
巣内の清掃・育児・巣作り・見張り・花みつと花粉集めなど
たくさんの仕事を分担しながら集団生活をしているのですが、
皆さんは、ミツバチ達がいつ頃からこのような集団生活をしているか分かりますか？
通常、ミツバチのような昆虫は化石として残りにくいそうですが、
地質時代の琥珀や、泥土が堆積した泥板岩などからの化石が
ヨーロッパやアジアで発見されているようです。
そして、日本最古のものは、
長崎の壱岐で発見されたもので、
１９６９年に国立科学博物館の発掘調査の際に
珪藻土から発見されたようです。
今からおよそ２千万年前の
中新生中期の地層からの発掘。
白い珪藻土にはっきりとミツバチの姿が残っているようです。
すごいですね〜。古代のロマンを感じます〜！
また、人類がハチミツの美味しさを知ったのは
かなり遠い昔のことで、
おそらく出現当初からハチミツを食べていただろうと言われています。
なかでも、スペインのアラニヤに残されていた岩壁画は有名。
今から約8千万年前、中石器時代のものと言われています。
入れ物を持って蜜を採っているようですね。
そんな太古の昔から
ハチミツを採蜜して食べていたのですね〜
いや〜すごい。
ハチミツは奥が深いです！
次の豆知識は何にしようかな〜！
＜参考文献＞
はちみつ物語ー食文化と料理法ー 清水美智子
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